dimanche 18 septembre 2016

Petite rectification (merci à Juliette) : à priori, ce sont des gâteaux coréens que nous avons goûtés et non pas japonais.
Le test et les avis restent les mêmes mais il est important d'être précis.
Il faut dire que notre magasin préféré a changé la disposition de ses articles. Avant, ils étaient rangés par origine alors que, lors de notre dernier passage, les rayons avaient été réaménagés par type (les gâteaux ensemble, le thé, le riz...).
Je tâcherai d'être plus vigilante la prochaine fois.
J'avoue ne pas parler coréen (encore moins le lire, comme le japonais) mais je me débrouillerai. Et puis, je compte sur vous pour me le dire, si j'écris des bêtises.
Merci encore à Juliette.
Bon dimanche :)

samedi 17 septembre 2016

Mina-san, konnichiwa

Qui dit week-end, dit apéro Ben si :)
Et qui dit apéro, dit gâteaux apéro.

Test du week-end : des gâteaux apéro japonais à base de nouilles et d'algues.
On aime les nouilles, on aime les algues. En avant pour le test !!!

Première constatation (avant ouverture et aussi avant achat) : le packaging fait très japonais avec la petite sirène qui tient ses feuilles d'algue.
Tu mets ça au milieu du rayon gâteaux d'un supermarché français, je ne suis pas sûre que tu en vendes des masses. La photo, derrière, laisse un peu perplexe mais curieux de voir ce qu'il y a à l'intérieur.
Achat validé.

Deuxième constatation (au moment de l'ouverture) : le paquet est beaucoup plus épais que ceux des gâteaux français. Je ne sais pas pourquoi, à moins que ce type d'emballage ne soit utilisé que pour les produits destinés à l'exportation (pour qu'ils soient plus solides ?).
A comparer, lorsque nous serons là-bas. En même temps, ce n'est pas super important :)

Première impression (une fois le paquet ouvert) : le produit ressemble à la photo. Ce qui n'est pas toujours le cas.
Nous avons devant nous, des nouilles cuisinées avec une sauce et des algues, mises en boulettes et séchées. L'odeur n'est pas forte mais elle interpelle. Un mélange de salé et sucré.


Dégustation : ça croustille :) Le goût se révèle effectivement sucré-salé. Margot et Antoine parle de goût barbecue (comme celui de certaines chips). Le goût d'algue arrive en fin de bouche, plus iodé que le reste.

Les avis :
Damien : "Pas bon" Comme ça, au moins, c'est clair
Margot : "Plus t'en mange et moins c'est bon"
Antoine : "Pas fana. Ce n'est pas mauvais mais je préfère les chips, goût barbecue"
Bryan (un ami d'Antoine) : "Pas mauvais, mais pas extraordinaire non plus" Il a surtout été surpris lorsqu'on lui a dit qu'il avait mangé des algues. Il ne voulait pas nous croire. Il en a quand même repris après donc, ce n'était pas si horrible que ça :)
Moi : "Ce n'est effectivement pas mauvais mais ce n'est pas non plus exceptionnel. Rien de comparable aux mochi goût thé vert d'il y a quinze jours qui, eux, n'ont plu à personne. Je pense que c'est le goût iodé, auquel on n'est pas habitué, qui nous surprend un peu." Heureusement qu'il y avait des cacahouètes.
Pas de panique, Magali, il n'y avait rien de dangereux. Juste la découverte d'un nouveau goût. D'ailleurs, Bryan se porte bien, il ne nous en veut pas et le paquet a été tout mangé ;)

Et voilà, il va falloir qu'on trouve autre chose à tester.

Après ça, un bon Totoro.
Il n'y a rien de tel pour passer une bonne soirée :)
Margot a fait un dessin pour son papa
Côté organisation du voyage, j'ai regardé comment nous rendre à Paris.

Petite frayeur en discutant avec môman.
- T'as regardé les vols Rennes-Tokyo ou Nantes-Tokyo ?
- Euh...
Je l'avais fait au début de mes recherches (en test). Ce n'était pas intéressant mais je n'ai pas réessayé sur les vrais vols.
Panique.
Et si c'était moins cher :s

Soulagement après l'avoir fait.
Les moteurs de recherche me proposent des vols au moins 200€ plus cher, par personne.
Ca ne va pas nous coûter 800€ d'aller à Paris (et d'en revenir)

Si on prend la voiture : 60€ de péages + 100€ d'essence et 205€ de parking => total max 365€

Si on prend le train : les tarifs ne sont pas encore en ligne.
Ouigo, 9 mois avant. IDTGV, 4 mois avant et TGV, 3 mois avant.
Comment veux-tu qu'on s'organise avec des délais aussi courts !!! C'est vraiment se moquer des gens. Tu m'étonnes que personne ne prend le train.
A la rigueur, 9 mois, c'est le mois prochain donc, je vais attendre et regarder mais pour le reste, ils peuvent aller se faire voir. C'est un coup à ne plus avoir de place de parking disponible si on décide d'y aller en voiture (il n'y en a déjà plus au P1). Je ne vais pas prendre ce risque.

Si on y va en avion : là, c'est Air France avec 94€ par personne, soit 376€.
Le hic : s'il y a du retard et qu'on loupe notre correspondance, vu qu'il s'agit de deux réservations différentes (une pour Paris et l'autre pour Tokyo), c'est pour notre pomme.

A savoir que (chose intéressante et rassurante), pour notre vol Paris-Tokyo, si le vol qui arrive à Francfort a du retard, comme c'est une seule réservation, la Lufthansa devra, par n'importe quel moyen, nous emmener au Japon. De même, au retour, nous finirons forcément à Paris.
Pas de stress. Ouf.

Et voilà, c'est tout pour aujourd'hui.
Ce soir, c'est moules-Frites (pas japonais du tout mais trop, trop bon alors profitons-en tant que c'est la saison)
J'ai du travail.

Le dossier sur les Geisha avance et, comme pour le Sumo, j'apprends plein de choses.
Bientôt en ligne :)

Ja mata ne

lundi 12 septembre 2016

Bonjour,
Je me rends compte que j'ai oublié 2 ou 3 petits renseignements hier.
Heureusement que vous êtes là pour me le faire remarquer ;)
J'ai parlé du départ mais j'ai omis l'arrivée.
Nous atterrirons à l'aéroport d'Haneda.
Ca me semble une bonne option, le lieux étant beaucoup plus près de Tokyo que l'aéroport de Narita (30 minutes pour rejoindre la capitale).
Celui-ci est peut-être mieux aménagé - je ne sais pas du tout, je n'y suis jamais allée :) - mais j'avoue que je m'en fiche un peu, vu le temps que je vais y passer :)
Pour info, nous sommes passé par Skyscanner qui nous a redirigé vers Gotogate. C'est par eux que nous avons trouvé les meilleurs tarifs.
Et voilà, s'il y a d'autres questions, n'hésitez pas.
A bientôt.

dimanche 11 septembre 2016

Et voilà, enfin, ça commence à prendre forme.

Ce week-end, nous avons acheté nos billets d'avion :)

Nous avons finalement opté pour un vol avec escale.

Sur les vols directs, dans ma page consacrée aux transports, je vous avais annoncé un tarif, au plus bas, de 900€. Après plusieurs lectures, depuis, il s'avère qu'on peut descendre aux alentours de 850€ mais guère mieux (en tout cas, pas pour un voyage au mois de juillet).
Il y a des promos, en ce moment, mais ce sont pour des vols avant l'été et les historiques de promos que j'ai vus étaient pour des vols jusqu'au 30 juin 2017 (soit trop tôt).
ici, un lien vers une page du site Kanpai! qui annonce certaines promotions, pour ceux que ça intéresse.

Nous avons décidé de repousser un peu notre voyage, à cause du Brevet des Collèges. Nous trouvions les tarifs de vols attractifs, ces jours-ci, et nous avions peur qu'ils augmentent, d'ici décembre, quand les dates du Brevet vont paraître.
Pas question de payer plus cher à cause de ça !!!

Nous partirons donc, le 7 juillet 2017, de Paris, aéroport Charles-De-Gaulle.
Date de retour : le 27 juillet, au même endroit.
Comment on va aller là-bas ? Ca, on ne le sait pas encore (train, voiture, avion, à pied... ?).
Bon, peut-être pas à pied... mais uniquement parce que les roulettes des valises vont s'user trop vite ;)
On règlera ce détail plus tard. De toute façon, les billets de trains ne sont pas en vente et ne le seront pas avant un bout de temps.

Voyage en multi-compagnie.
La Lufthansa pour le trajet France-Allemagne (escale à Francfort à l'aller et à Munich au retour) et ANA, la compagnie japonaise, pour le trajet Allemagne-Japon.
Deux compagnies de bonne réputation, j'espère que le confort sera là, même si on voyage en classe éco.
Comme je vous l'avais dit, hors de question de réserver sur Air France. Nous avons trop peur des grève.
Dommage pour eux.
Gros plus des 2 compagnies : on a chacun le droit à 2 bagages de 23 kg chacun.
On va pouvoir ramener des souvenirs :)

Si on a choisi des vols avec escale, c'est parce que la différence de prix est non négligeable et que le temps de voyage reste correct.
Un peu moins de 3 heures de plus pour 200€ d'économie (si nous avions eu le vol direct à 850€).
On se dit aussi que ça nous permettra de nous dégourdir un peu les jambes.

En résumé, nous sommes contents.
Nous pensions dépenser 3400€ pour les billets d'avions et nous en avons finalement eu pour 2580€ (645€ par personne).
L'économie est loin d'être minime.
Ca nous laisse plus, pour faire autre chose.
OK, on va mettre un peu plus de temps qu'en vol direct mais on ne peut pas tout avoir.
Peut-être, aussi, que des promos vont arriver d'ici à l'année prochaine et qu'on se dira qu'on aurait pu payer moins cher.
Ce n'est pas grave.
On a décidé d'acheter maintenant parce qu'on a l'impression de faire une affaire.
Si les prix baissent (j'espère pas trop quand même), on aura eu tort. S'ils augmentent, on aura eu raison.
L'important, c'est d'avoir le sentiment de ne pas s'être fait avoir et c'est notre cas.
On aurait d'ailleurs pu avoir moins cher, dès aujourd'hui, mais avec des compagnies qui nous inspiraient moins confiance.
C'est important la confiance (le confort et le service aussi). On va quand même voler avec eux pendant une paire d'heures. Pour ça, j'étais vraiment prête à payer plus :)

Ca ne m'empêchera pas de jeter un coup d'œil, de temps en temps, sur Skyscanner. Je vous tiendrai au courant de l'évolution des prix :)

Donc, on est contents.

Super contents même : On part au Japon !!!
A bientôt, pour la suite.
Et bon courage pour la semaine :)

vendredi 9 septembre 2016

Youhou... c'est le week-end.
Je ne sais pas encore ce que je vais en faire mais il y aura sûrement un peu de Japon dedans :)
Bon week-end à tous !!!

lundi 5 septembre 2016

Mina-san, konnichiwa
Bonjour tout le monde

Comme prévu, hier, "conseil de guerre".
Bon, avant, il y a eu l'opération "couvrir les livres". :'(
Je déteste ça. En plus, cette année, j'en avais le double !!! Deux enfants au collège = beaucoup (trop) de livres.
Pfff, j'ai quand même fini par en venir à bout.
Phénomène étrange : monsieur a disparu tout le temps de l'opération. Magie... je l'ai retrouvé après, devant la PS4 ;)


Donc, revenons au "conseil de guerre".
Si nous ne sommes pas rentrés dans les détails approfondis de ce que nous allions faire chaque jour, nous savons désormais où nous voulons aller et (à peu près) combien de temps nous voulons passer à chaque endroit.

- Tokyo : environ 5 jours
- Kyoto : 4 jours
- Nara : 1 jour
- Hiroshima : 2 jours
- Mont Fuji : 2 jours.

En comptant les temps de trajet (dont 2 jours en avion et 1 pour remonter d'Hiroshima), un voyage de 20 jours nous semble cohérent avec nos envies.
Ca nous laisse un delta de 3 jours pour ajuster.
Un voyage sans courir, avec un peu de repos avant de reprendre le boulot. Ben oui, il faut bien penser à ça, aussi... même si on n'a pas envie.

Ne manquait que la réponse pour les dates du Brevet, avant de regarder plus précisément les vols.
Et bien croyez le ou pas, elles ne sont pas encore fixées !!!
Début décembre. Pas avant. C'est la réponse que j'ai trouvée sur ma boite mail, en rentrant, ce soir.
C'est dingue ça.
Je fais comment, moi, si je veux acheter les billets d'avion avant ? Je croise les doigts pour que le Brevet ne tombe pas pendant notre voyage ?
Vraiment, là, je suis énervée.
Si je suis obligée de payer mes billets d'avion plus chers, à cause de ça... Grr >:(

Inspiration.
Expiration.
Inspiration.
Expiration.
Je respire calmement et je me calme.
Maintenant, je pense à quelque chose de positif.
Ca fonctionne :))

C'est vrai, c'est quand même cool. Ce voyage commence vraiment à prendre forme :)
Je suis sûre que ça va être top.
Je me sens comme une gamine quand j'y pense :))

Il reste tout de même des choses à faire. Beaucoup, en fait :)
Dans un premier temps, je vais me pencher d'un peu plus près sur les voyages en train et je vous ferai un petit topo dessus, dans la section "transport". Ce n'est pas clair pour moi et je n'aime pas ne pas tout comprendre.
Quelques personnes m'ont aussi posé des questions. Je vais me documenter et essayer de vous répondre au mieux.
J'ai aussi remarqué que la cuisine vous intéressait. Peut-être que je vais tester quelques recettes (même si je sais que je serai limitée pour trouver les ingrédients) et je vous en faire des retours.

Pleins de recherches et de tests en perspective. Le tout à partager avec vous :)
Et voilà, je suis contente.

Ja mata ne
A bientôt

samedi 3 septembre 2016

Coucou,
Vous avez déjà mangé des mochi ?
Non ?
Ce sont des boulettes de riz gluants, fourrées.
Nous, on en avait goûté à la cacahouète et cacahouète-coco. C'était de l'industriel (et de l'importation), pas du fait maison. Si ça ne cassait pas trois pattes à un canard, ce n'était pas mauvais.
C'était surtout rigolo à manger. La texture est vraiment originale.
En France, je ne vois rien qui ressemble à ça.
C'est mou, gluant (pas collant, sur l'extérieur) et la farce, sans être trop sucrée, donne du goût à l'ensemble.
Hier, on s'est lâché et on en a tenté au thé vert.
On aura dû se douter de quelque chose. Déjà, l'extérieur ne ressemblait pas à la photo. Ne parlons pas de l'intérieur.


Je ne sais pas si c'est parce que ce n'était pas de l'artisanal mais ce n'était vraiment, vraiment, pas bon.
Moi, j'ai eu l'impression d'avoir mangé les feuilles d'un bouquet de fleur. Pour Margot, le goût se rapprochait plus du savon. Monsieur a trouvé ça "dég..." et Antoine n'a pas tout mangé (pourtant, ce n'est pas très gros).
Ca ne donne pas envie de manger les feuilles :))
Il nous reste ceux fourrés à la pâte de haricot rouge à goûter. On va attendre un peu avant d'ouvrir le paquet :)

Objectif Japon : goûter de vrais mochi, pour se faire un avis définitif.

Si vous êtes courageux, lancez-vous ;)

Demain, comme convenu, conseil de guerre. On détermine où on va et combien de temps on passe à chaque endroit. Même si ça pourra encore changer, ça nous permettra de savoir combien de temps on doit rester pour profiter de nos visites, sans devoir courir entre chacune.

Restera encore un problème à résoudre avant de prendre les billets d'avion : Margot passe le DNB (le Brevet des Collèges, quoi). Vous avez remarqué : ils aiment bien changer les noms, pour faire croire qu'ils font évoluer les choses :p
Impossible de trouver les dates de l'examen. J'ai envoyé un mail à l'Education Nationale et un autre à l'Académie de Rennes. Ne manque plus que les réponses. Recevra ? Recevra pas ? Mystère !!!

A bientôt, pour la suite...